Rote Bete mit Johannisbeere

Artikelnummer: 920775

Faszinierend, wie gut Johannisbeere und Rote Bete miteinander harmoniert. Hier zusammen fermentiert - ein echter Leckerbissen für Ihre gesunde Ernährung. roh, vegan, probiotisch. Ohne künstliche Zusatzstoffe.

Kategorie: Geschnitten


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Beschreibung

Rote Bete und das Aroma der Schwarzen Johannisbeere (="Cassis") ist eine ganz wunderbare Verbindung! Die Bete ist noch recht bissfest und das Cassisaroma kommt sehr dezent und edel daher.
Ganz prima einzusetzen in Kombination mit Frischkäse, Mozarella oder Feta.

Hier ein Rezept als Ideengeber: Salatherzen mit Zitronen-Feta, fermentierter Roter Bete und Haselnüssen

Das Produkt ist roh, also nicht erhitzt. Es enthält keinerlei Zusatzstoffe.


Versandgewicht: 0,43 Kg
Artikelgewicht: 0,21 Kg
Inhalt: 200,00 g

Zutaten

Zutaten:
Rote Bete, Holz der Johannisbeere (vor dem Verpacken entfernt)
unraffiniertes Salz

Allergene: kann Spuren von Sellerie enthalten

Nährwertangaben: bitte folgen Sie diesem link

Haltbarkeit

Meine fermentierten Gemüse wurden nicht durch Erhitzen oder die Zugabe von Konservierungsmitteln künstlich haltbar gemacht.
Das Gemüse ist roh und es lebt. Eben ein LEBENsMITTEL! Das stellt seinen besonderen Wert dar. 
Dies hat aber auch zur Folge, dass sich die Gemüse in der Verpackung weiter entwickeln. Ab und an bläht auch der Beutel dabei sehr auf. Dies ist ein Qualitätsmerkmal und kein Zeichen von Verderb!
Allerdíngs ist diese Weiterentwicklung auch mit der Bildung weiterer Milchsäure verbunden - das Gemüse wird sauerer. Darum begrenze ich das Haltbarkeitsdatum auf einen Monat, wenn es bei Ihnen eintrifft. In diesem Zeitraum sollten Sie es aufgebraucht haben. So schmeckt es am besten und so geben Sie anderen Mikroorganismen keine Chance, den Verderb einzuleiten, der immer Eintritt, wenn Sauerstoff ins Spiel kommt.

Sie sollten die Verpackung in jedem Fall in den Kühlschrank áufbewahren! Das bremst die Entwicklung.

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5 von 5 Fruchtig!

Die Bete mit Cassis-Touch schmeckt herrlich fruchtig. Ich finde, dass schwarze Johannisbeere toll mit Rotkohl harmoniert, so erwies sich die Zugabe der Bete zum Rotkohlsalat als Glücksgriff! Uneingeschränkt empfehlenswert.

., 26.04.2018
5 von 5 einfach köstlich - ohne jegliche Zusätze und Industriezucker!

zu allen Produkten kann ich nur ein sagen - köstlich!
die Produkte sind unfassbar köstlich und das Beste daran ist, dass diese ohne Zusätze und zugefügten Industriezucker hergestellt wurden. solche wunderbaren Produkte sind in normalen Geschäften nicht zu finden.
vor allem rote Beete habe ich sehr lange gesucht, es gibt nicht einmal in Bio Märkten rote Beete ohne Zucker!
schmeckt absolut natürlich und wirklich nach roter Beete! 10 Sterne!

., 05.06.2018
Einträge gesamt: 2

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