Fermentations-Set 1 Liter

Artikelnummer: 920855

Einsteigerset für die Fermentation zuhause

Kategorie: Kein Grünzeug


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Beschreibung

Das Set besteht aus einem 1-Liter-Drahtbügelglas samt Gummidichtung (die echten Fido-Gläser!), einem Baumwollbeutel samt Quarzkies zum Beschweren des Gärguts und 500g unraffinierten Tiefensteinsalzes aus Luisenhall.
Die Salzmenge reicht für ungefähr 25 Befüllungen.
Weitere Infos zur Fermentation finden Sie im Blog: http://www.schnelles-gruenzeug.de/category/fermentation/

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5 von 5 Perfektes Einstiegs-Set

Schöne, handliche Größe, ausreichend beispielsweise für 3 Paprika und ein paar Schalotten (meine Erstbefüllung). Die beiliegende Gebrauchsanweisung ist sehr ausführlich und verständlich, das Glas macht einen wertigen Eindruck.

., 03.05.2018
5 von 5 Klein und praktisch für Versuche

Ich bin von Berlin aufs Land gezogen und habe einen Urwald übernommen. Ein paar Quadratmeter habe ich mühsam entwildert und dort meine ersten Versuche im Gemüseanbau gestartet. Ich esse selber sehr gerne fermentiertes Gemüse und wollte jetzt selber mal probieren, Leckereien herzustellen. Für kleine Testfermentierungen, oder wenn gerade nicht so viel Ernte zur Hand ist nehme ich das kleine 1 Liter Set. Habe gerade Blumenkohl angesetzt, mal sehen was draus wird geschmacklich, fermentieren tun die kleinen Köpfchen schon kräftig.
Ich kann das Set jedem weiterempfehlen!

., 25.11.2018
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